Brot essen ist keine Kunst – aber Brot backen

Unsere Philosophie

Christine Müsch-Schrörs

Backen ist uraltes Handwerk. Wir backen noch fast genauso wie Sie es als Kinder kennengelernt haben. Wir nutzen die Möglichkeiten der modernen Technik ebenso wie Jahrhunderte altes Wissen und altbewährte Handwerkstechniken, die uns nicht nur besonders sondern einmalig machen. Wir lieben unser Handwerk – und das schmecken Sie mit jedem Bissen.

Unsere Filialen

  • Öffnungszeiten

    Mo: 06:15 - 12:00
    Di-Fr: 06:15 - 12:30
    14:00 - 18:00
    Sa: 06:15 - 13:00

    Anschrift

    Brunnenstr. 14
    56828 Alflen
    Telefon: 02678 / 289
    Fax: 02678 / 850

  • Öffnungszeiten

    Mo - Fr: 07:30 - 18:00 Uhr
    Sa: 07:30 - 16:00 Uhr
    So: 13:30 - 17:30 Uhr

    Anschrift

    Ritter-Heinrich-Str. 2
    56766 Ulmen
    Telefon: 02676 / 80 31

  • Öffnungszeiten

    Mo - Fr: 06:15 - 18:00 Uhr
    Sa: 06:15 - 13:00 Uhr

    Anschrift

    Kelberger Straße 2
    56766 Ulmen
    Telefon: 02676 / 1078

  • Öffnungszeiten

    Mo - Fr: 06:30 - 18:00 Uhr
    Sa: 06:15 - 13:00 Uhr

    Anschrift

    Hauptstraße 15
    56814 Landkern
    Telefon: 02653 / 912151

  • Öffnungszeiten

    Mo - Fr: 07:30 - 18:00 Uhr
    Sa: 07:00 - 13:00 Uhr

    Anschrift

    Am Eichenhain 1
    56812 Cochem-Brauheck
    Telefon: 02671 / 917070

  • Öffnungszeiten

    Mo - Fr: 07:30 - 18:00 Uhr
    Sa: 07:15 - 16:00 Uhr

    Anschrift

    Zum Kehr 5
    56826 Lutzerath
    Telefon: 02677 / 952820

Frühstück im Stadtcafé

Im Grunde gibt es nur zwei Tageszeiten: vor dem ersten Kaffee und nach dem ersten Kaffee

Für einen Besuch in unserem Stadtcafé ist jede Tageszeit genau richtig. Ein gemütliches Frühstück, zur Ruhe kommen, eine kleine Auszeit für Sie. Bei uns finden Sie genau das Richtige. Ob herzhaft mit Rührei und Speck, opulent mit Lachs und Sekt oder nach eigenen Wünschen zusammengestellt. So startet man doch gleich richtig gut in den Tag!

Saisonale Angebote

Fruchtige Torten und Kuchen für die warmen Tage

Bei herrlichem Sonnenschein und einer Tasse Kaffee darf ein erfrischendes Stück Torte oder Kuchen nicht fehlen. In unserem vielseitigen Sortiment ist bestimmt auch etwas für Sie dabei.
  • Erdbeersahne
  • Waldbeersahne
  • Obstkuchen
  • Himbeersahne
  • Joghurtsahne
  • Erdbeerkäsekrem – Schnitte
  • Obstkäsekrem – Schnitte
  • Himbeerkäsekrem – Schnitte

Kalter Ofen backt kein Brot

Unsere Backstube

Backwaren „auf Knopfdruck“, wie vom Fließband – das gibt es bei uns nicht. Unsere Bäcker verstehen noch ihr Handwerk „von der Pieke auf“. In der Backstube kann jeder alles, und jeder macht was er am besten kann – vom Kneten des Teigs bis zum Verzieren der Torten. Kurz gesagt, wir sind eine traditionelle Handwerksbäckerei ohne maschinelles Einerlei. Besuchen Sie uns einer unserer Filialen, schmecken Sie den Unterschied – und kommen Sie gern immer wieder. Ihre Christine Müsch-Schrörs